El fin de semana del 16 al 18 de noviembre en la Feria de Valencia ha sido para disfrutar del buen pan y del trabajo en equipo de nuestro grupo‬ València Pa De Qualitat. Fantásticos compañeros que han compartido con todos los asistentes trabajo, pasión y buen pan.

Sus miembros somos yo mismo (La Tahona del Abuelo), Enrique Canet (Forn San Pablo), Javier Marco Bayarri, Salvador Pla Petit (Pastelería Mompla), Vicente Sancho Colomer, Juan Carlos Cifre (Horno Cifre creaciones) Vicente Balbastre (Horno Balvent en Mislata) y Jesús Machi (Horno San Bartolomé)

Las demostraciones que hicimos juntos en Gastrónoma 2015 han sido una muestra más de que el pan de verdad, el pan del bueno, sigue vivo. Enhorabuena chicos, sois muy grandes. Si os interesa conocer a todos a los que estoy agradecido por su colaboración y apoyo podéis consultar este link. 

AGRADECIMIENTOS

También os comparto enlaces a las galerías que publicamos nosotros mismos o conpañeros como los de Rec&Rec Gastronòmic o Panatic:

Fotos Rec & Rec 1 y 2

Fotos Panatic

Álbum de La Tahona del Abuelo