En estas fechas en La Tahona combinamos la tradición más auténtica de nuestra tierra, Todos Santos, con las nuevas influencias festivas anglosajonas, Halloween, así seguimos preparando con mimo los dulces tradicionales; «panellets», huesos de santo y buñuelo, junto a nuestras divertidas galletas de Halloween que hacen las delicias de los más peques.

Este año hemos tenido la alegría de que nos hicieran un reportaje para España directo, de tv1, con motivo de la celebración de Todos Santos, nos acompañaron al obrador de pastelería del Cabañal para ver la elaboración de los dulces tradicionales valencianos. Podéis ver el reportaje a partir del minuto 35.

Reportaje España directo