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Etiquetados:València Pa De Qualitat en Gastrónoma
El fin de semana del 16 al 18 de noviembre en la Feria de Valencia ha sido para disfrutar del buen pan y del trabajo en equipo de nuestro..
La Colmena de Las Naves.
Es una comunidad de consumo y red de apoyo a la agricultura local y ecológica formada en Valencia recientemente..
Pan de calidad
Pan de calidad pretende ser un sello de calidad que identifique al «panadero artesano que haga el pan bajo unos cánones predeterminados,..
Clases Magistrales Bollería y Pastelería Salada
En el Gremio, última sesión formativa con dos grandes de la pastelería Salvador Pla, que ha impartido las 3 sesiones y un invitado de..
Intercambio con Francia 2015
Un año más participamos en la proyecto internacional de prácticas en empresa, beca Leonardo, entre el Centro de formación de Francia CFA..
Nuevas tendencias de panadería
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