2015
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Rec&Rec Gastronòmic, ponencia.
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Jornada gastrónomica que organizó el Restaurante K-anròs y Santiago Hernández Lerma de Rec&Rec, bloguer y organizador de eventos que..
Clases Magistrales Bollería y Pastelería Salada
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En el Gremio, última sesión formativa con dos grandes de la pastelería Salvador Pla, que ha impartido las 3 sesiones y un invitado de..
Presentación y degustación de panes
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El 14 de mayo de 2015 preparamos y organizamos una presentación y degustación de panes artesanos espectaculares a cargo de un gran..
Intercambio con Francia 2015
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Un año más participamos en la proyecto internacional de prácticas en empresa, beca Leonardo, entre el Centro de formación de Francia CFA..
Premios dulces tradicionales
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Hemos tenido el honor de ser premiados en el Concurso de dulces tradicionales de Pascua de Valencia en los años 2014 y 2015.