Una de los compromisos de la nueva junta directiva del Gremio de Panaderos y Pasteleros es dar visibilidad a nuestro sector. Dignificando nuestro oficio, desfilando con nuestras chaquetillas blancas, nuestro estandarte acompaña a la «senyera» con la que comparte más de 550 años de historia.

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Juanjo Rausell, como presidente del Gremio de Panaderos y Artesanos de Valencia, ha sido el encargado de entregar la tradicional Mocadorà a los gobernantes de la comunidad por el 9 d’octubre.

«Una de les més famoses tradicions de la celebració del 9 d’octubre és la Mocadorà. En el dia de Sant Donís, els enamorats es regalen un mocador amb diferents ‘fruites’ de l’Horta, fetes de massapà.

Hui el President Ximo Puig i la vicepresidenta Mónica Oltra han rebut la Mocadorà en el Palau de la Generalitat⁠⁠⁠⁠ #TotsAUnaVeu«

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