Carta
de panes
Todos nuestros panes están elaborados con masa madre utilizando harinas de primera calidad, ecológicas y molidas a la piedra de distintos cereales. La fermentación de nuestras masas es como mínimo de 16 horas. Al ser artesanos y productores todos nuestros panes se pueden hacer en diferentes formatos y presentaciones a gusto del cliente.
Dulces
tartas, pastas
Elaboramos los dulces y tartas con productos naturales y de primera calidad, sin utilizar sucedáneos ni aditivos que puedan enmascarar los sabores auténticos, con su punto justo de azúcar. Encarga tus tartas y repostería dulce para tus celebraciones y eventos.
Salados
tentempiés, canapés
Disfruta de nuestras famosas empanadillas, rosquilletas, hojaldres y frivolidades a cualquier hora del día. Aperitivos y repostería salada selecta por encargo. Preparamos tus eventos y celebraciones para que sólo tengas que compartirlas con tus seres queridos.
Sección
cafetería
En el obrador de Plaza España, encontrarás una amplia y agradable cafetería con terraza. Podrás disfrutar de un ambiente familiar y acogedor mientras ves cómo hacen el pan en el interior de nuestro obrador a través de un amplio ventanal. Disponemos de wi-fi para clientes y prensa.
Especialidades
de temporada
Y como no podía ser de otra manera conservamos todas las tradiciones de los más de 100 años de oficio. Cada festividad conlleva unos dulces típicos cuyas fórmulas mantenemos generación tras generación. No dejes de probar nuestras pastas caseras, cocas escudelladas, pastissets de boniato, panquemao, cocas de pasas y nueces, bunyols de vent, turrones y otras variedades. Entra y descúbrelas.
