Entrevista a Juanjo Rausell en Las Provincias y prensa otoño 2019


El pan nuestro de cada día en portada del diario Las Provincias con la
entrevista que hicieron a Juanjo Rausell como Presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia.

Link a la entrevista en Las Provincias

«Cinco locales al año cierran en la ciudad debido a la competencia de las franquicias y la ausencia de un relevo generacional»

 

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha elegido a las mejores panaderías de la ciudad y área metropolitana en su concurso anual. Este año los galardones han sido muy repartidos y La Tahona del Abuelo ha conseguido el tercer premio al mejor pan artesanal.
Los mejores panes de panes de Valencia en las Provincias

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