Entrega los premios Gremio de Panaderos y Pasteleros y Ayuntamiento de Valencia. Estamos muy contentos con los 6 premios cosechados a lo largo del año. Muy agradecidos con el reconocimiento otorgado a nuestro oficio. Nieves Rubio, la otra mitad del núcleo de La Tahona, fue a recoger los premios de La Tahona del Abuelo.

Aprovechamos este evento para rescatar un artículo de este marzo sobre nuestra coca de pasas y nueces donde Juanjo cuenta la procedencia de las nueces, que son del Alto Palancia y más detalles interesantes:

Gourmet Valencia

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