«Hoy he disfrutado, como se decía antes, como un niño con zapatos nuevos en el magnífico obrador de Bon Llevat (Barcelona)!! Grandes profesionales han inaugurado este espacio de investigación y desarrollo. Hemos hecho lo que más nos gusta; buen pan. Yohan Ferrant nos ha dejado con la boca abierta con sus Croissants mantequilla, MM, 48hrs!! Y yo he dejado un trocito de mí amasando mi ‪pan de calabaza como muestra de gratitud. ¡Todos te hacen sentir como en casa!» 

Bon Llevat

Espai Pa fotos con Josep Antoni Ribas, Juanjo Rausell, Pep Aguilar, Arturo Blanco, Yohan Ferrant y Eduard Crespo.

Equipazo