Buen Pan
CategoryNueva normativa del pan.
Video filmado en La Tahona del Abuelo de Gorgos donde se ve que nuestros clientes están bien informados de los ingredientes del pan, su..
Prensa sobre el II CERTAMEN DE PANADERIA ARTESANA VALENCIA 2018
Recogemos todos los enlaces a las diferentes entrevistas, reseñas, publicaciones en prensa etc sobre el desarrollo del II Certamen de..
II CERTAMEN DE PANADERIA ARTESANA VALENCIA 2018
El II CERTAMEN DE PANADERIA ARTESANA VALENCIA 2018
“Organizado y promovido por el Gremio de panaderos y pasteleros, del 12 al 15 de abril..
Feria INTERSICOP 2017
INTERSICOP es el más importante evento internacional de la Panadería, Confitería, Heladería, Café e Industrias Afines que tiene lugar en..
Reseñas en medios sobre La Tahona del Abuelo 2017
En esta entrada reuniremos las reseñas que se vayan haciendo en medios de la Tahona del Abuelo en el 2017.
Carolina Femenía sobre los..
Grabación para reportaje de la televisión de Brasil
En noviembre de 2016 nos hicieron un reportaje para la televisión brasileña (Canal RECORD), sobre el valor del pan artesano y de..
Día Mundial del Pan en la plaza del Ayuntamiento.
El 16 de octubre celebramos el Día Mundial del Pan y desde el Gremio de Panaderos y Pasteleros de la Comunidad Valenciana, hemos querido..
Las Espigas entrenan en el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia
La Selección Nacional de Panaderia ha entrenado en el centro de formación del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con un gran..
Taller de pan artesano en La Casa de los Moyas, Olba, Teruel.
Juanjo Rausell impartió un taller de pan artesano en Olba, Teruel. Disfrutamos mucho al fusionar el proyecto de Teresa Laguna, su..
II EDICIO DE SABOR I TRADICIO GASTRONÒMICA
Unas jornadas gastronómicas en Valencia que se están consolidando gracias a la iniciativa de Paquito El Cuiner, Jaume Mari Lopez y Santi..